本格フレンチなのにランチはお得♡ 桜新町アンフュージョン:自由が丘界隈のレストラン
桜新町にあるフレンチレストラン
“infusion” アンフュージョン
ランチで伺ったのですが相変わらずとても美味しく
しかもこのメニューでこのお値段といつもびっくりするくらいです
サザエさん通りにある交番の前にあるお店で
連日幼稚園のママ達などの地元のお客様でいっぱいの
人気の本格フレンチのお店です
お店の外観もシンプルで素敵ですよね
本日頂いたのは2800円のコースです
まずは前菜
安曇野の菊芋のムース
たまらなくスムージーな感じで大好きです
16種類の野菜のテリーヌ 岩手地鶏のささみ肉・赤じそのジュレ添え
まわりを囲んでる紫キャベツがシャキシャキしていて甘味を感じました
三浦半島の紫大根 スープ
これが不思議なことに じゃがいものようなお味で甘かったです
美味しい!
メインは岩手いわい鶏のモモ肉のロースト
(中にエビとキノコが詰めてある!)
ソースはマデラ酒とつぶマスタード
エビとキノコとお肉の組み合わせは絶品でした!
ソースもとてもあっていて、あっという間に頂いてしまいました
ちなみにこの日のメインのお魚は
めだいのポワレ 新玉ねぎのバジルスープ仕立て
(ジューシーでふっくらだったそうです)
最後に紅茶かコーヒー又はエスプレッソがついてこのお値段は素敵ですよね???
サービスもとても良くて大満足のランチでした(^.^)