かぶとブロッコリーのささっと炒め
こんなに簡単なのに
こんなに美味しい
よっちゃんのレシピ久々登場!
やっとやっと
よっちゃんレシピ復活
この数か月
色々みんな忙しくって
やっと落ち着いたので
お料理教室も
本日再開しました♡
材料
かぶ 3株
ブロッコリー1/2株
ブロックベーコン80g
オリーブオイル適量・塩こしょう
① かぶは皮をむき 縦に1/8に切る
ブロッコリーは1口大に切る
ベーコンは厚さ5mm程度 1.5幅に切る
② フライパンにオリーブオイルを熱し
ベーコンをいため色よく焼けたら残りのまずブロッコリーを加え
時間差でかぶを入れて
さっと炒める
(野菜は下茹でしません)
③ ②に塩コショウを加え味を調えて完成