おもてなしに是非♡　ハーブチキングリル　簡単レシピ

Chicken Food For Parties!
おもてなしに子供も大好きなチキンを

recipe by yotchan

4人分　材料

鶏もも肉　2枚
塩コショウ　少々
ベーコン薄切り　4枚

A
ローズマリー　2枚
ローリエ　2枚

オリーブオイル
エリンギ（大）　1本
アスパラ（さっとゆでる）　2本
粒マスタード　適量
レモン　適量

作り方

①　鶏肉はすじを切り
包丁を入れて厚さを均等にして
塩コショウをふる

②　皮を下にして広げ半分に切った
ベーコン　縦8つに切ったエリンギ
サッとゆでたアスパラを乗せる
（焦げないようにアスパラにアルミを巻く）

③　手前から巻いてタコ糸を巻きつけて結ぶ

④　Aをはさみ　200℃のオーブンで15分焼き
更に220℃に上げて　8分焼く（様子をみながら調整が必要です）

⑤　中まで火が通っていれば出来上がり

⑥　写真のように切って器に盛る