香り野菜サラダ　簡単レシピ

材料　4人分

サニーレタス　大葉　　スプラウト　みょうが　三つ葉　長ネギ　・・・・　適量

★しょうゆ　小２　　すだち　小２　　塩コショウ　少々　　

鶏がらスープ大１~１半（顆粒でも水に溶かせばOK)　オリーブオイル大１

 

①野菜を適当な大きさに揃えて切り冷水につける

②★の材料を混ぜ合わせ　ドレッシングを作る

③①の野菜をよく水切りし②と和える



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