二子玉川ライズ オリーヴォ(OLiVO)
EX オリーブオイルの世界一番が集結
OLiVOは二子玉川ライズの地下1階の食品売り場にあります
最優秀金賞を受賞した世界各地のエクストラバージンオリーブオイルを
日本で初めて独占直輸入しているお店で量り売りをしてくれます
パンにつけて頂いたり サラダに使ったりと
エキストラバージンオイルは味の好みもあるので
色々試せるサイズで購入できるのはうれしいですよね
贈り物にもシンプルな瓶が素敵なので
ちょっと人とは違う贈り物ができるかも・・・
オリーブの実も沢山種類があって迷うほど!
季節によって種類も変わるらしいので一年中楽しめそうです
ちなみに私はグリーンオリーブの大きめのが好きなのですが
それでも何種類もありました (写真上から二番目)
試食もできるモノもあるみたいなので
お気に入りのオリーブとオリーブオイルがみつかりそうです
この日はドライトマトを買いました(一番上の写真)
甘いけどコクがあるので
これを刻んで少し火にかけて茹で立てのパスタに絡めると
それだけでもうイタリアンです
なんとも贅沢な大人のパスタが出来上がり!
明日は美味しいワインとこのパスタをメインに夜ご飯を考えます
このまま頂いても勿論美味しいですし
バケットを小さく切ってそのうえに刻んだドライトマトを乗せて
オードブルにしてもイケます
↑ちょっとびっくりするようなお値段のオリーブオイルもありましたよ
↑日本人の家庭ではひと家族でこれすべてを食べきるのは大変だから
お友達とシェアして買うといいかも・・・
ワイン好きだとあっという間になくなるかな???