イギリスで教えてもらった 自宅でできるオリジナル紅茶ブレンド
簡単にできる
オリジナル紅茶
学生時代に住んでいたイギリス
彼らは
必ずteaを一日何回も頂きます
お水が硬水だから
本当に
美味しい
でも
私はめげずに
日本でも毎日
頂いてます
Fortnum & Mason
はあまりにも有名ですが
ここの
Royal Brendも
美味しいので
大好きですが
時々
飽きると
自分でオリジナルブレンドを
作ります
これは
イギリスのハイソな方に
教えて頂きました
darjeeling
asssam
earl grey
を
同量
(一人分ならティースプーン
一杯ずつ)
ティーポットに入れて
お湯を注ぐだけ
濃いミルクティだけど
earl greyの
香りがして
とても美味しいですよ
我が家では
このオリジナルブレンドを
よくお客様に出すのですが
好評です
一度試してみてください
そうそう
ミルクを入れる場合はたっぷりめで
英国式ミルクティーですから
ストレートで頂く方は
コーヒー並みに
濃いので
ご注意くださいね
コメント
こんにちは☆<<
イギリスに留学されていたんですね!
実は、私も高校の時にロンドンにおりました。
もしかしたら、すれ違っていたかも???なんて思ったりしました。
学校の先生は、皆片手にマグカップを持って教室に来ていましたね~
イギリスは紅茶、日本にもお茶を飲む習慣があって、種類は違えどやっぱり共通点は多いですよね。
懐かしくなりました~
今、会社でもよく紅茶を飲んでいます。美味しい季節になりました。
イギリスいいですよね~(^-^)
最近行ってないから久々行きたいなと常日頃思っていますが、子供たちが小さいとヨーロッパは遠いし、大変ですよね(>_<)でも行きたいです☆