味が染み込んで ものすごく美味しいけど お麩なんだ！ recipe by yotchan 材料 4人分 仙台麩 10個 トマト缶 玉ねぎ 1/2個 オリーブ油 小２ チキンスープの素 2と1/2個 水 適量 塩こしょう 少々 とろけるチーズ バター（器に塗る用） ① お麩を水に戻す ② 玉ねぎをみじん切りにし オリーブ油を熱した鍋で炒める ③ ②にトマト缶と水チキンスープの素を入れ 煮込む ④ ③に塩こしょうし 味を整え 水をしぼった①のお麩を入れて更に煮込む ⑤ バターを塗った耐熱皿に④を入れ とろけるチーズをのせてオーブンかトースターで焼いて出来上がり
この時代だからこそ 大切な想いは 直筆の手紙で 私がまだ仕事をしている時に 素敵な女性に会う機会がありました その方と彼女の事務所で打ち合わせをしていていて 偶然にも ある戸棚を彼女が開けたときに...
青空がなければ 人は生きてはいけないよね！ 見上げれば青い空 雲ひとつない 澄み切った青空 まるで子供の心のよう 汚れのないこの吸い込まれそうな青い空を しばらく 風に吹かれる洗濯物を眺めながら楽しんでいました 東京の空もまだこんなに広くて青いなんて なんだかうれしい 子供たちにいつまでもこの青い空を残してあげたい・・・...
八角が効いて とっても美味しい 中華風煮込み recipe by yotchan 材料 ４人分 牛ばら肉 ６００ｇ （シチュー用もしくはかたまり肉を切る） 里芋 ４個 玉ねぎ みじん切り１/２個分 にんにく みじん切り大さじ２ しょうが みじん切り大さじ１ 酒 １/２カップ オイスターソース 大さじ４ 醤油 大さじ６ 砂糖 大さじ４ 八角１個 ごま油 大さじ１ 水1000㏄...
海老の色がほんのり色づく えび梅わんたん recipe by yotchan 材料 ４人分 えび（ブラックタイガー）１０～15尾 市販のカリカリ梅（みじん切り） 大さじ４～５...
カリカリのベーコンとおじゃこが美味しい！ お弁当にもいいね！ recipe by yotchan 材料 4人分 ごはん ３合 しょうが 千切り （大さじ１．５l位の量の千切り） ベーコン ５枚分 （細切り） じゃこ 大さじ５ 黒ゴマ 塩コショウ ごま油 適量 ① 生姜の千切りは水にさらしておく...
スティックサラダ with よっちゃん特製ディップソースで♡ recipe by yotchan 材料 きゅうり にんじん ベビーコーン（水煮） スナップえんどう 大根 ラディッシュ クレソン など 適量 （家にある野菜でOK） ソース マヨネーズ 大さじ４ みそ小さじ２ 昆布顆粒だし（なければカツオ顆粒だしでも可） 小さじ １ １/２ 七味少々 を混ぜて 野菜をきれいに切りそろえて器に乗せれば出来上がり！
大根おろしとうなぎが こんなに合うなんて 凄い発見です recipe by yotchan 材料 ４人分 うなぎ １尾 三つ葉１束 大根おろし（水気を切った状態で）大さじ３ ☆醤油少々 マヨネーズ大さじ２ ゆずこしょう 小さじ１/２ （お好みで辛いのがお好きなら調整してみてください） 塩コショウ 作り方 ① 市販のうなぎをトースターで温めて２㎝くらいに切る...
お家パーティ で 子供も大人もhappy! 先日我が家で 総勢 ５家族が集まってごはん会をしました そのうちの９名が子供で男の子7名！女の子２名！ 男の子がこれだけ集結するのはさすがに初めてだったのでどうなるかと思いましたが 上は小学校６年生 下は年長ということもあり 上のお兄ちゃんが仕切ってくれて 仲良くケンカをすることもなく遊んでいました 子供が大勢だとお店でごはんを食べるとなるとかなり迷惑ですよね・・・ こうやって大人も子供も気兼ねなく楽しめて・・・と考えると やはりお家が一番！...
油で揚げないからあっさり！ これなら夜でも気にせず食べられるね recipe by yotchan 材料 4人分 鶏もも肉 ３枚 ☆ネギ大さじ４ にんにく大さじ２ しょうが大さじ２ （すべてみじん切り） 醤油大さじ２ 砂糖小さじ２ 酢大さじ２ ごま油 適量...
上質ハンカチは 大人の女の身だしなみ 20才くらいの頃私の中には こうありたいという大人の女性のイメージがあって そうなれるように仕事も人間としても頑張ろうと思っていました 時が経つのは早く もうその「大人の歳」はとっくに来ましたが 果たしてあの頃のイメージに内面的にも近づけているんでしょうか・・・ まだまだ修行が足りないかな・・・と思う今日この頃です 大人の女性の身だしなみとして 上質なハンカチを持つというのもイメージの中のひとつに・・・ 私が好きなハンカチはやはりシンプルで上質なもの 麻だったりコットンだったりしますが だいたい決まってBARNEY'S NEWYORK ...
LOUIS GARNEAU の自転車で幼稚園の送り迎え もう次男は年長なのでこの送り迎えというのも あと１年もたたないうちに終わるのですよね・・・ 嬉しいような淋しいような・・・やっぱり淋しいかな・・・ この幼稚園の送り迎えって確かに面倒なんだけれど 後で考えるとものすごく愛おしい時間に違いないんですよね・・・ 他愛もないその日のお天気の話をしてみたり 咲いているお花の話をしたり 鳥のさえずりを聞いてみたり 落ちている実を拾ってみたり 本当に色々 色々・・・・・ 長男みたいに小学生になってしまうと なかなかそういう会話は物理的にもできなくなってしまいますものね・・・ だからこの最後の１年間は この送り迎えの時間を大切にしたいと思っています こうやって私を写真に収めてくれるのも 行き帰りのゆったりとした時間があるからこそですもの・・・・ ありがとう！ すごくいい思い出の写真になったよ しかも 実物よりよく撮れてる (^_-) きっと何十年後かに この写真見たら ちょっと泣けてくるかもね・・・ お気に入りのルイガノの自転車 ...
オリジナル カゴバッグ にしてみました♡ このバッグは去年 湘南の七里ヶ浜のフリーマーケットでひと目惚れして買いました それにプリザーブドのアートフラワーにピンをつけてもらってバッグに留めてみました どうかな・・・ 私はものすごく気に入ってかなりヘビーユーズしているんですが・・・ 冬は花をファーに変えて持っていたほど・・・ 洋服の色味が地味な私は小物でちょっと華やかさをプラスしています この夏もまだまだ カゴバッグ 活躍しそうです 「幼稚園の送り迎えはルイガノ」の記事で被っている帽子の黒いお花も 同じくピンを着けてもらって 服やかばんにも・・・ あるのとないのとでは 雰囲気が全然変わりますよ (^_-) もっか愛用中♡
Lavender の香りで車内を爽やかに 運転が大好きな私は ほぼ毎日ハンドルを握ります 遠出をすることも全く苦にならないほど好きで むしろストレス解消になるくらい お気に入りの音楽を聴きながら 本当は一人で運転するのが好きなのですが 現実は子供と一緒のことが多いです 今日も東京は雨・・・ これからあのいや～な季節 梅雨がやってきます 車内も じめじめ じとじと 湿気と匂いがこもりますよね・・・ そんな時私はいつも Marks &Web のHerbal Spray を シュッシュッと床に吹きかけます Lavender の香りが漂う中運転をすると 心もリラックスして気持ちも大らかに ドライビング・マナーも良くなる（？）気がします このミニトート （キャンパススクエアバッグ）も かわいいでしょ？ 大好きな紺色 帆布で作られているので しっかりしていてとても丈夫です こちらも Marks&Web のものです こうやって運転席の脇に置くのにもちょうどいい CDも入る便利なサイズで気に入っています さあ ご一緒にアロマ効果で優しい運転をしましょうよ！(^_-) *イメージ写真の商品は Herbal Water ...
Jus de RAISIN 2010(2011年予約開始しています) Paul GIRAUD 先日我が家に４家族が遊びに来てくれた時に Mっちゃんがものすごい希少なものを 持ってきてくれていたのです！...
