納豆チャーハン　簡単レシピ

暑い夏には

にんにくと納豆のパワーを借りよう！ 

この納豆チャーハン

我が家では定番メニュー

納豆でチャーハン？？？って

驚かれますが

意外と美味しいんです

材料

ひきわり１パック

豚ひき肉　１００ｇ

にんにく　１片

万能ねぎ　適量

めんつゆ　または　だし醤油　大さじ１～1.5

塩　ごま油適量

フライパンにごま油をひいて

にんにくのみじん切りを入れて

焦がさないように香りを移す

豚ひき肉を入れて

色が変わったら

納豆を入れて　ついているだしを入れる

更にめんつゆを入れて

味をなじませたら

ご飯をお茶碗３杯分いれて

混ぜ合わせ

味をみて塩で調えれば出来上がり

万能ねぎを散らし

お好みで半熟目玉焼きを乗せても

美味しいです