ワインに合うおつまみ 揚げ茄子のバルサミコ酢漬け 簡単レシピ

Love Aubergine Recipes
茄子に目がない⭐️ 

Marinated-Aubergine_MG_8633

 

recipe by yotchan

茄子に目がない私

これはおつまみにとってもいいですよ

材料

茄子 3本
A
バルサミコ酢 50ml
しょうゆ 10ml
はちみつ 大さじ1/2
コショウ 少々

作り方

① なすはへたを取り2センチ幅くらいの輪切りにする

② Aを混ぜ合わせて漬けだれを作る

③ 分量外の油で ①のなすを素揚げし ②の漬けだれに漬ける

Marinated-Aubergine_MG_8642

簡単で美味しいおつまみの

出来上がり♪



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