秋冬限定のフランス・チーズ　「モンドール」　これはナイスアイディア！

Precious Cheese Instead!
甘いものが苦手だから…

昨日は急きょ

我が家に

次男の1年生のときの

クラスメート親子たちが

遊びに来てくれました

ちょうど

私のお誕生日が近いということもあって

フランスではこのチーズが

世の中に出てくると

秋を感じるという

ちょっとリッチなチーズ

モンドールを頂きました♡

なんと

今季最終というぎりぎりのタイミング！

チーズ王国で

昨日が食べごろ！というものを

わざわざ用意してくれて…

甘いものが苦手な私の

バースデーケーキと言うことで

７(nana)を

立ててくれて

お祝いしました♪

ありがとう～

もみの木が香る

美味しいチーズ

本当に嬉しい♡

とろ～りとした部分を

食べつくした後は

アルミで周りを包んでから

白ワイン小さじ１・にんにくをちょっと刻んで

パン粉少々入れて

器ごとオーブンへ

７～8分で即席チーズフォンデュの出来上がり

それも楽しみです♪